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Tarte amandine aux poires
Prep. 45min
Total 3h 25min
6 parts
Ingredientes
-
90 g de sucre glace maison
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15 g de sucre en poudre
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155 g de beurre mou, et un peu pour le moule
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½ c. à café de fleur de sel
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115 g d'amandes en poudre
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3 œufs
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170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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½ citron jaune non traité zeste et jus
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6 petites poires épépinées et coupées en deux
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500 g d'eau
-
1 c. à café de liqueur d'amande type amaretto
-
1 bâton de réglisse (opcional) bio, râpée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
594 kcal /
2468 kJ
Proteína
11 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
54 g
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