Ananas confit aux épices et au lait de coco

Soupe de melon au marsala

Blanc-manger aux fruits de la Passion

Glace à la cannelle et aux figues

Carré aux fraises

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Sabayon à la liqueur à l'orange

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Douceur mangue-Passion