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Champignons à la grecque à la harissa
Prep. 20min
Total 4h 40min
4 portions
Ingredientes
-
220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
-
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
-
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de vin blanc sec
-
du sel
-
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
620 kJ /
149 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
7 g
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