Farce aux fruits secs pour volaille

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

835 g

Ingredientes

6 tranches de pain (120 g env.)
300 g de lait
60 g de noix de cajou
60 g de noisettes
40 g d'amande émondée
60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
1 gousse d'ail
70 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'abricots secs dénoyautés
60 g de figues sèches
1 œuf
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
1 dinde ou 1 gros poulet

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 9 g

Calorías 1101.7 kJ / 263.6 kcal

Grasa 15.4 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5h

Crumble de figues à la noisette

45min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Petits flans de poisson

1h 5min

Tartinade de courgette

4h

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13h 30min

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

2h 10min

Sorbet tomate-basilic

12h