
Dispositivos y accesorios
Crumble au foie gras
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
Le crumble
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
-
2 étoiles de badiane
Le dressage
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
-
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
341 kcal /
1411 kJ
Proteína
5 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Recetas
Francia
Francia