Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nuggets de cerdo crujientes con chutney
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
Nuggets de cerdo
-
de magro de cerdo en trozos de 2 cm.300 g
-
de queso parmesano rallado60 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
huevo1
-
de harina de trigo2 - 3 cucharadas
-
huevos batidos2
-
de panko80 - 90 g
Chutney
-
de cebolla en cuartos250 g
-
tomates pera sin piel ni semillas, en cuartos4
-
de aceite de oliva50 g
-
de azúcar moreno80 g
-
de vinagre de manzana30 g
-
de jengibre fresco pelado, en láminas finas10 g
-
de canela molida1 cucharadita
-
chile rojo fresco1
-
aceite para freír
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
469 kcal /
1964 kJ
Proteína
19.4 g
Grasa
29.7 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
1.8 g
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