Bao buns vegetarianos
TM6 TM5 TM31

Bao buns vegetarianos

4.3 (35 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • 100 g de pimiento rojo en tiras
  • 300 g de seitán en tiras (de aprox. 2x5 cm).
  • 3 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco
  • 30 g de aceite de sésamo tostado
  • 10 g de azúcar moreno
  • 50 g de salsa de soja
  • 5 g de vinagre de vino

Baos

  • 200 g de leche de coco
  • 10 - 15 g de levadura prensada fresca
  • 270 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de agua

Montaje

  • 4 cucharaditas de salsa hoisin
  • 8 - 10 hojas de cilantro fresco

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2210 kJ / 528 kcal
Proteína
47.5 g
Carbohidratos
61 g
Grasa
10.5 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas