Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

350 g di pane di segale casereccio a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
100 g di peperone rosso a pezzi
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
4 uova
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
10 - 15 g di olio di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27.5 g

Calorías 1790 kJ / 428 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 42.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi... Baccalà 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza del pastore

Pizza del pastore

5h

Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Salmone nanbanzuke

Salmone nanbanzuke

1h

Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

55min

Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

1h 10min

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1h 5min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min

Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

1h 15min

Filetto di manzo a bassa temperatura

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

55min

Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

10min