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Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti
Prep. 30min
Total 8h
6 porzioni
Ingredientes
Pasta biscotto alla curcuma
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
100 g di farina tipo 00
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
500 g di acqua
-
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
80 g di gamberetti freschi sgusciati
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di maggiorana secca
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
12.3 g
Calorías
1423 kJ /
340 kcal
Grasa
26.1 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
13.9 g
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