Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

5.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

24 pezzi

Ingredientes

Ripieno

600 g di acqua
50 g di cipolla
1 foglia di alloro secca
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
25 g di peperone rosso
25 g di peperone verde
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di paprika dolce
50 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Impasto

30 g di burro
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
½ cucchiaino di sale
250 g farina

Termine della preparazione

1 uovo sbattuto
150 g di pangrattato
500 - 600 g di olio per frittura

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 3 g

Calorías 1117 kJ / 267 kcal

Grasa 22.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tapas 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50min

Conserva di melanzane

1h 30min

Polpette di cozze alla spezzina

1h 30min

I tacconi allo sgagg

2h

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1h

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1h 20min

Alici ripiene

50min

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1h 40min

Mug cake al whiskey e caffè

20min

Stelline alle erbe di campo

1h 40min

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2h 20min