Versiones compatibles
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 15 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min