Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Ingredientes
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (opcional) drobno posiekany, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś na parze po azjatycku
1h