Versiones compatibles
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 15 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 godz. 5 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min