Versiones compatibles
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 15 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1sa 5 dk
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1 Std. 10 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1sa 5 dk
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1sa 5 dk
Ryba z warzywami na parze
1h 15min