Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.2 18 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 25min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 g fenkułu (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 600 g wody
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 818.8 kcal / 3428 kJ
Proteína 43.8 g
Grasa 40.8 g
Carbohidratos 73.2 g
Fibra 8.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...