Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 173 kJ / 41.3 kcal

Grasa 1 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de elote

35min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Sopa de poro y papa

40min

Mole de olla

35min

Caldo de habas con nopales

9h

Sopa de habas

2h

Caldo loco huasteco

1h

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min