Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ziołowe falafele
- 150 - 200 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 4 - 6 ząbków czosnku
- 15 g kolendry, świeżej
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
350 - 400
g cieciorki, ugotowanej, Melvit (patrz wskazówka)
o bien 350 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 1 - 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 60 - 70 g mąki pszennej razowej, Melvit
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sos jogurtowy z tahini
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 - 35 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o bien 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia falafeli
- 6 tortilli pszennych
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, ilość do podania
- czerwona cebula, pokrojona w piórka, ilość do podania
- ogórek, pokrojony w 2 mm plastry, ilość do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1755.8 kJ / 419.4 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 50.7 g
- Grasa
- 19.7 g
- Fibra
- 7.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10 min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Tahini
10 min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1j 30 mnt
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 godz. 20 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Hummus z domowym tahini
25 min