Falafele z bobu i cieciorki
TM6 TM5

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 (155 valoraciones )

Ingredientes

  • 280 g bobu, świeżego
    o bien 280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 500 g wody
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • olej, ilość do smażenia falafeli

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
194.7 kJ / 46.5 kcal
Proteína
2.7 g
Carbohidratos
8.3 g
Grasa
0.9 g
Grasas saturadas
0.1 g
Fibra
2.5 g
Sodio
216.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas