Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6 222 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 40min
12 porcji

Ingredientes

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i do podania
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
    600 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • orzechów włoskich, łuskanych
    100 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • chili, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • bułki tartej (opcional)
    25 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 84.7 kcal / 354.5 kJ
Proteína 2.3 g
Grasa 5.8 g
Carbohidratos 6.8 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 61.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...