Falafel
TM5 TM6

Falafel

4.2 (46 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de garbanzos secos
  • 75 g de cebolleta en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de harina
    o bien 150 g de harina de garbanzos
  • aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1268 kJ / 302 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
11 g
Fibra
7 g

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