Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

4.7 16 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Cornucopia

230 g di pasta sfoglia forma rettangolare

Tagliolini

200 g di farina tipo 00
2 uova da 60 g
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo al merluzzo e lenticchie

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno a metà (30 g circa)
40 g olio extravergine di oliva
350 g di filetto di merluzzo fresco, a tocchetti (2-3 cm circa)
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di pomodorini ciliegia a metà
100 g di lenticchie lessate, in scatola, sciacquate e sgocciolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.6 g

Calorías 1948.3 kJ / 465.7 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno a casa tua 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

40min

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1h 10min

Penne di farro con pesce spada

40min

Caserecce allo sgombro e limone

30min

Fusilli risottati alle seppie

40min

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35min

Tagliatelle integrali ai broccoli

1h 20min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Penne pisellini, funghi e speck

30min