Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

4.5 35 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
6 porzioni

Ingredientes

Sugo all'amatriciana
  • 120 g di guanciale a tocchetti
  • 40 g di vino bianco secco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Besciamella
  • 500 g di latte
  • 50 g farina
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
  • 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
  • pecorino grattugiato q.b.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.6 g
Calorías 1498.5 kJ / 358.2 kcal
Grasa 19 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 35.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...