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Espetadas de frango com arroz selvagem
Ingredientes
Espetadas
-
bifes de frango (700 g aprox.)18
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)35 g
-
queijo mozarela em bolas pequenas (150 g aprox.)18
-
fatias de bacon (200 g aprox.)18
-
ananás cortado em cubos grandes300 g
-
maionese200 g
Arroz
-
casca de limão só a parte amarela1 tira de
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salsa30 g
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manjericão só as folhas20 g
-
estragão só as folhas10 g
-
azeite85 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz selvagem150 g
-
arroz basmati200 g
-
arandos secos (cranberries)80 g
-
rúcula50 g
-
amêndoa c/ pele torrada120 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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