Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 valoración

Prep. 10min

Total 3h

4 portions

Ingredientes

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (opcional) rouge

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.5 g

Calorías 2240 kJ / 537.8 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Crémeux citron et framboises

Crémeux citron et framboises

2h 30min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min

Mousse au chocolat blanc et framboises

Mousse au chocolat blanc et framboises

1h 35min

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

1h

Charlotte aux nectarines

Charlotte aux nectarines

7h

Tarte tropézienne façon paris-brest

Tarte tropézienne façon paris-brest

3h

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

2h 10min

Gratins à la banane

Gratins à la banane

35min

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20min