Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Emulsione
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
- 500 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di seppie, tagliate ad anelli
- 500 g di vongole veraci fresche, pulite
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 200 g di code di mazzancolle
- limone, preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 991 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 13.3 g
- Fibra
- 0.1 g
Recetas alternativas
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Orata al sale
40min
Pepata di cozze
55min
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35 Min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Scampetti con maionese alla senape
30 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min