Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di mare in vasetto
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
Emulsione
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
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2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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10 g di radice fresca di zenzero (opcional) pelata
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20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
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500 g di acqua
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300 g di seppie tagliate ad anelli
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500 g di vongole veraci fresche, pulite
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500 g di cozze fresche pulite
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100 g di vino bianco
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1 spicchio di aglio
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200 g di code di mazzancolle
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limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
25.3 g
Calorías
991 kJ /
237 kcal
Grasa
13.3 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
4.1 g
