Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.6 558 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
200 g ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
900 g de agua
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.3 g

Calorías 451 kJ / 108 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de brócoli

Crema de brócoli

30min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema florentina (de espinacas)

Crema florentina (de espinacas)

45min

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40min

Crema de lechuga

Crema de lechuga

40min

Crema de judías verdes

Crema de judías verdes

35min

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Sopa de garbanzos con espinacas

Sopa de garbanzos con espinacas

30min

Crema de apio

Crema de apio

40min

Crema de acelgas y piñones

Crema de acelgas y piñones

45min

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40min