Dispositivos y accesorios
Cavatelli pomodori e caciocavallo
Prep. 40min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Cavatelli
-
125 g di farina tipo 00 + q.b.
-
125 g di semola rimacinata di grano duro
-
125 - 130 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Sugo pomodorini
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di pomodori ciliegino in quarti
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
caciocavallo in scaglie, a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8.3 g
Calorías
1535 kJ /
367 kcal
Grasa
13.1 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
53.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Giro d'Italia
9 Recetas
Italia
Italia
Sapori d'Italia
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2h
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Spaghettini ai peperoni
50min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1h 15min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Cavatelli
1h 30min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2h 40min
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50min
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35min
Lagane e ceci in purea
1h 20min