Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

3.8 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

di pancetta a cubetti
70 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
60 g
di cipolla dorata in quarti
120 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
30 g
di carne trita di agnello
500 g
di vino bianco secco
70 g
di passata di pomodoro
300 g
di sale
1 cucchiaino
di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
300 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 651 kcal / 2724 kJ

Proteína 42.4 g

Grasa 27 g

Carbohidratos 63.5 g

Fibra 3.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasqua e Pasquetta 32 Recetas
Italia

Pasqua italiana 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci

1h

Cecapreti con ragù della ciociaria

Cecapreti con ragù della ciociaria

3h

Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

1h 30min

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

50min

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

2h 20min

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

25h 55min

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1h

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4h

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Pappardelle al ragù di agnello

Pappardelle al ragù di agnello

1h

Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

1h