Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva
-
½
guindilla roja seca
o bien 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua para el vapor
- 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 yemas de huevo
- 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
- 50 g de pan rallado para rebozar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2540 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 49.7 g
- Grasa
- 38.2 g
- Grasas saturadas
- 10.4 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 2563.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tortilla de patatas
35 Min
Tortilla de patata
45 Min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1 Std. 15 Min
Salmón con patatas y calabacín
1 Std. 15 Min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 Min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 Min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9hod. 45min
Coliflor Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35 Min
Batatas Hasselback
1 Std. 15 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min