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Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de arroz
- 300 g de agua
- 6 pellizcos de sal
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para el arroz)
- 1 conejo troceado (aprox. 1000-1200 g)
- 150 g de mantequilla de cacahuete
- 250 g de leche
- 40 g de chocolate negro (85% de cacao)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2374 kJ / 568 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 34.7 g
- Grasas saturadas
- 19.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 509.3 mg
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