Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Prep. 25min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
300 g de cebolla en cuartos
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de zumaque
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva
-
1 sobre de azafrán molido
-
1250 g de agua
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
350 g de arroz basmati
-
40 g de mantequilla en trozos
-
6 tomates en rama (cortados por la mitad)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18.1 g
Calorías
2562 kJ /
613 kcal
Grasa
37.7 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
50.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Arroz frito con ternera - China
50min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1h
Pizza turca (Lahmacun)
1h 20min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Bibimbap (plato completo coreano)
1h 10min
Nasi Goreng
50min
Sándwich cubano
1h
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10min