Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

20 unidades

Ingredientes

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.4 g

Calorías 492 kJ / 117 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 0.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Rosca de carnaval

2h 10min

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

2h 45min

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1h

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10min

Morir soñando

5min

Maakouda (buñuelos de patata)

2h

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3h

Nasi Goreng

50min

Financieros de albaricoque

30min

Biryani de cordero - India

1h 20min

Ice cream cookie sandwich

50min