Pasta de curry verde

Pasta de curry verde

4.3 6 valoración

Prep. 10min

Total 30min

350 g

Ingredientes

300 g de pimiento verde en trozos
50 g de dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en trozos
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
10 g de lemon grass fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Proteína 4.7 g

Calorías 558 kJ / 113 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 19.6 g

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