Panecillos rellenos de setas - China

Panecillos rellenos de setas - China

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

Masa

240 g de agua
40 g de azúcar glas
500 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de girasol

Relleno

400 g de apio en trozos
60 g de brotes de soja frescos
500 g de setas de cardo frescas en trozos
50 g de aceite de girasol
40 g salsa de soja
10 g de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
20 g de maicena

Montaje y horneado

harina de trigo para espolvorear
1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.7 g

Calorías 731 kJ / 174 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 25.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Rollitos veganos

1h

Panes de coco con pollo hoisin

55min

Scones de calabaza

1h

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1h

Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel

1h 30min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Peras con crumble de coco y avellanas

45min

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

40min

Dip de nueces macadamia crudivegano

24h 15min

Parfait de yogur, quinoa y manzana con crumble

1h 30min

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

1h 15min