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Bizcocho de sémola con miel y almendras
Prep. 15min
Total 1h 30min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
230 g de almendras enteras con piel
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250 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
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300 g de sémola de trigo
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1 cucharadita de levadura química en polvo
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1 pellizco de sal
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4 huevos L (63-73 g)
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1 cucharadita de extracto natural de almendra
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1 cucharadita de vainilla líquida
Sirope y terminación
-
140 g de azúcar
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150 g de agua
-
175 g de miel
-
25 g de mantequilla
-
1 ½ cucharaditas de agua de azahar (opcional)
-
50 g almendra laminada tostada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
532 kcal /
2226 kJ
Proteína
11 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
42 g
Fibra
4 g
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