Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes

Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes

4.5 2 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

12 portions

Ingredientes

Spirale en pâte filo

100 g d'amandes blanchies
125 g de pistaches décortiquées, non salées
1 citron le zeste uniquement
125 g de sucre glace
1 de blancs d'œufs (moyen)
du sucre glace pour parsemer
100 g de beurre en cubes
8 feuilles de pâte filo
1 jaune d'œuf (moyen)
1 pincée de cannelle, moulue
15 g d'amandes éffilées

Sirop

75 g de jus d'orange
140 g de miel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 4853 kJ / 1160 kcal

Grasa 79 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 100 g

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