Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

3.0 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 morceaux

Ingredientes

La pâte sablée au chocolat

250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
120 g de sucre à glacer
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
2 jaunes d'œufs

La garniture au caramel

400 g de lait concentré sucré
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)

La ganache au chocolat

90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
10 g de beurre non salé
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 77.3 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 3359.7 kJ / 803 kcal

Grasa 46.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 28.5 g

Carbohidratos 91.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festin d'Action de Grâce 17 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Feuilleté à la crème rosée

3h 30min

Pommes au caramel effrayantes

1h 45min

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1h 30min

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Boules de neige au chocolat

1h

Boules d'amour

1h

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20min

Baguettes au levain

15h

Tortilla de farine

1h

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min