Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de hojaldre y cordero - Líbano
Prep. 25min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
-
300 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de miel
-
20 g de zumo de lima
-
2 dientes de ajo
-
500 g de carne picada de cordero
-
30 g de tomate concentrado
-
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de comino molido
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
1 cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
30 g de piñones
-
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
-
100 g de granos de granada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
12.4 g
Calorías
2290 kJ /
548 kcal
Grasa
42.9 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 min
Pan ácimo
1 godz. 50 min
Ensalada de fideos soba - Japón
45 min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 min
Tabulé - Líbano
2 godz. 15 min
Cinco especias chinas
10 min
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3 godz.
Tacos de pato con mole de mango
1 godz. 20 min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1 godz. 10 min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 godz. 45 min
Naan indio
1 godz. 40 min