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Geflügelbratwurst
Prep. 30min
Total 3h 30min
6 Stück
Ingredientes
-
Geflügelhackfleisch300 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
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Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
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Eiswürfel130 g
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Backpulver½ TL
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Salz1 geh. TL
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Senf1 gestr. TL
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Curry1 TL
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Muskat½ TL
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Knoblauch, granuliert¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
1197 kJ /
286 kcal
Grasa
31 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
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