
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hackfleisch-Körbchen
- 100 g Cheddar in Stücken
- 2 Zwiebeln halbiert
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 10 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Senf
- 12 Wachteleier
Remoulade
- 2 TL Kapern abgetropft
- 2 Schalotten
- 100 g Cornichons abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 200 g Schmand
- 150 g Mayonnaise
- 20 g Gurkenwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 302 kcal / 1265 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Fibra
- 0.5 g