Pithiviers

Pithiviers

4.1 19 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau
2 pincées de sel

La crème d'amandes

1 œuf
2 jaunes d'œufs
120 g de beurre doux
120 g de sucre en poudre
120 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de rhum
1 c. à soupe rase de farine de blé
1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
30 g de sucre glace maison

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 10 g

Calorías 3053.5 kJ / 733.9 kcal

Grasa 54.3 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 49.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade en France 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cake orange-pavot

1h 15min

Sphères glacées au caramel de café

24h

Nonnettes au cassis

1h 40min

Bouchées chocolat et noix

25min

Nonnettes à l'orange

1h 40min

Cheesecake polonais

1h 30min

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3h 30min

Pain de Gênes

1h

Croustade aux pommes

50min

Gâteau brigadier

2h 30min

Fenetra de Toulouse

1h 30min

Gâteau de semoule à l'orange

6h 45min