Dispositivos y accesorios
Crème brûlée à la violette
Prep. 10min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
-
70 g de sirop de violette
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.3 g
Calorías
1333 kJ /
319 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
26.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade toulousaine
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12h
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50min
Sabayon sucré
30min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Fontainebleau à la violette
25min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45min
Mini savarins aux pêches
35min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Riz au lait au coulis de framboises
50min