Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

4.6 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

chalota
80 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salva fresca
3 folhas de
dentes de alho
3
azeite
40 g
tomate em pedaços
500 g
açúcar mascavado
10 g
10 g açúcar amarelo
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
feijão-branco cozido escorrido
250 g
crème fraîche
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1416.4 mg

Proteína 11.6 g

Calorías 1586.6 kJ / 379.2 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 59.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® nas 4 estações 78 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Risoto de couve e favas

35 min

Salada de bacalhau com orzo

45 min

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

40 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min

Seitan e legumes em frasco

1 godz. 10 min

Empadão de legumes

1 godz.

Moussaka vegetariana

1 godz. 10 min

Lasanha de abóbora e couve

1 godz. 25 min

Pataniscas de espinafres com tahini

25 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 godz. 40 min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 min

Lombo de salmão em pão preto

2 godz.