Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
- 2 - 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
- 100 g de comté, coupé en morceaux
- 70 g de noisettes émondées
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 200 g de viande de veau hachée
- 200 g de viande de porc hachée
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1967 kJ / 534 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 34 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tatin aux navets
1h 10min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Bœuf tex mex au chou rouge
1 godz. 5 min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Chou frisé à l'italienne
1 godz. 50 min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Purée butternut-noisettes
50 min