Dispositivos y accesorios
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
-
le jus de 2 citrons verts
-
1 pincée de safran
-
400 g de fenouil en fines lamelles
-
500 g de filet de merlu
-
1 orange (4 rondelles)
-
12 olives noires en rondelles
-
1 filet d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
28 g
Calorías
955 kJ /
228 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Osso-buco de lotte
45min
Papillote de dorade
30min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Fondue de lotte au curcuma
35min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min