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Velouté d'endive
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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d'échalotes40 g
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de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux120 g
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endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")4
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de beurre demi-sel20 g
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d'eau500 g
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cube de bouillon de légumes1
Inf. nutricional por 6 portions
Calorías
300.7 kcal /
1258.3 kJ
Proteína
6.3 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
10.3 g
Sodio
208.8 mg