Velouté d'endive

Velouté d'endive

3.9 224 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Inf. nutricional por 6 portions

Calorías 300.7 kcal / 1258.3 kJ

Proteína 6.3 g

Grasa 16.8 g

Carbohidratos 35 g

Fibra 10.5 g

Grasas saturadas 10.3 g

Sodio 208.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Recetas
Francia

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

35min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30min