Velouté d'endive

Velouté d'endive

4.0 251 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 portions

Sodio 208.8 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 1258.3 kJ / 300.7 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 10.5 g

Grasas saturadas 10.3 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Recetas
Francia

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1h

Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

35min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Soupe de tomates et courgettes

Soupe de tomates et courgettes

55min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min