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Crostata crema e amarene
Prep. 30min
Total 1h 30min
12 fette
Ingredientes
Crema
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
120 g di zucchero
-
50 g di farina tipo 00
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500 g di latte intero
-
2 uova
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1 stecca di vaniglia i semini
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
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130 g di zucchero
-
150 g di burro morbido a pezzi
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1 uovo
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
120 g di amarene sciroppate
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zucchero a velo a piacere
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
325.3 kcal /
1361.1 kJ
Proteína
6.3 g
Grasa
13.2 g
Carbohidratos
48.3 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7.4 g
Sodio
38.9 mg
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