Frutta Martorana

Frutta Martorana

5.0 16 valoración

Prep. 3h

Total 27h 30min

20 pezzi

Ingredientes

Marzapane

500 g di mandorle pelate
500 g zucchero
100 g di acqua
1 cucchiaino di vaniglia di bourbon in polvere
1 cucchiaino di essenza di mandorla amara

Terminare la preparazione

colorante alimentare verde in polvere o gel
colorante alimentare arancione in polvere o gel
colorante alimentare rosso in polvere o in gel o gel
colorante alimentare marrone in polvere o gel
colorante alimentare nero in polvere o gel
colorante alimentare giallo in polvere o gel
alcol puro etilico per liquori q.b.
gomma lacca spray

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 3.9 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1040.8 kJ / 248.8 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 27.3 g

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