Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
Prep. 35min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de carne de cerdo de aprox. 150 g c/u (grandes y finos)8 filetes
-
dientes de ajo3
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
de zumo de limón150 g
-
de tomate troceado en conserva800 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de jamón curado8 lonchas
-
de harina de trigo100 g
-
huevos2
-
de pan rallado150 g
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
599 kcal /
2507 kJ
Proteína
41 g
Grasa
36.5 g
Carbohidratos
26.2 g
Fibra
1.7 g
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