Ir al contenido principal Buscar
Éclair alla crema di limone 

Éclair alla crema di limone 
4.2 6 valoraciones
Prep. 1h
Total 4h
12 pezzi
Registrarse gratis

Ingredientes

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al limone
  • 2 limoni preferibilmente biologici
  • 150 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g di burro a tocchetti
Meringa
  • 180 g zucchero
  • 60 g di albumi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6.1 g
Calorías 1214 kJ / 290 kcal
Grasa 16.3 g
Carbohidratos 29.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Éclair 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

4.9(8)

3h 30min

Ganache al cioccolato bianco

4.4(12)

12h 20min

Diplomatica

4.8(20)

3h 30min

Bignè con crema al pistacchio

4.6(11)

3h

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3.8(25)

3h 25min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3(24)

3h

Torta all'arancia e crema tropicale

3.5(2)

2h 35min

La nuova torta di mele di Luca Montersino

3.6(8)

2h

Ciambelline glassate

4.0(5)

50min

Maritozzo romano

4.2(27)

11h

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4(29)

5h

Torta Diplomatica

4.2(13)

3h