Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h

12 fette

Ingredientes

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 13.8 g

Calorías 4548 kJ / 1087 kcal

Grasa 70.2 g

Carbohidratos 100 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Frosted carrot cake

1h 25min

Red velvet cake

1h 15min

Donut Milkshake

3h 30min

Torta Red velvet

3h

Torta magica al cacao e arancia

4h

Danish layer cake

4h

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Éclaires al cioccolato

4h 50min

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Torta foresta nera

3h