Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 77 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 1724 kJ / 415 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soufflé aux endives et parmesan

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20min

Clafoutis au jambon et aux petits pois

Clafoutis au jambon et aux petits pois

1h 15min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Clafoutis de haricots verts au bacon

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Gratin de comté façon pudding

Gratin de comté façon pudding

45min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1h

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Tartiflette aux courgettes

Tartiflette aux courgettes

55min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13h

Endives au jambon

Endives au jambon

1h 15min