Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Quiche à l'endive et au lard

Chou farci à la sauce tomate

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Filet mignon de porc mariné

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Gratin de moules au curry

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Soufflé à la fourme d'Ambert